И снова Хакасия
Конференция «Музейная гастрономика как инновационная форма развития
музея» пройдет 4 сентября в долине Бабик в рамках V форума культурного
форума «Сибер Ил». О лучших музейных гастрономических проектах расскажут
ведущие российские эксперты. Приятно осознавать, что я являюсь один из
таких экспертов. В форуме отдельной строкой стоит литературная
гастрономия, которое является важной частью кулинарной традиции. Проект
под названием «Музейные истории о литературе и еде» представит Хакасский
национальный краеведческий музей имени Л.Р. Кызласова, который
собственно и пригласил меня выступить на этом форуме. Свой доклад я
назвала «Семейный обед в интерьере».